gegrilltes Schweinefleisch und Rinderhackfleisch, umwickelt mit Betelblättern, dazu Limetten Fischsauce
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Com Ebi Tempura (2 Stück)
knusprige Großgarnelen mit grünem Reisflockenmantel, gemischtem Salat und Spezial-Dressing
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tofu Com Tempura (3 Stück)
knuspriger Tofu mit grünem Reisflockenmantel, gemischtem Salat und Spezial-Dressing
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nem Cuon Sai Gon (2 Stück)
Sommerrollen gefüllt mit einer Zutat nach Wahl, Minze, Koriander, Reisnudeln und frischem Salat, dazu Erdnusssauce
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ha Noi Rolls (2 Stück)
knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit einer Zutat nach Wahl, Gemüse, Gewürzen und Glasnudeln, dazu Fischsauce
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dim Sum (3 Stück)
gefüllt mit einer Zutat nach Wahl, dazu Sesam-Sojasauce
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Tom Kha Suppe
mit Kokosmilch, Champignons, Cherrytomaten, Zitronengras, Basilikum, Koriander und einer Zutat nach Wahl
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Yum Suppe
mit pikantem Zitronengras, Tomaten, Champignons, Tamarinde, Gemüse, frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Miso Suppe
mit Sojabohnenpaste, Seetang und einer Zutat nach Wahl
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wan Tan Suppe
mit hausgemachten Wan-Tan-Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Gemüse und Kräuter
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Goi Mien - Glasnudelsalat
mit Koriander, Basilikum, frischen Kräutern, Spezial-Dressing, gerösteten Erdnüssen, Sesam und einer Zutat nach Wahl
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Seetangsalat
gemischter Seetang mit Sesam und Soja-Dressing
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Xoai
fruchtiger Mangosalat mit frischem Salat, gerösteten Erdnüssen, Minze, Koriander, Limetten, einer Zutat nach Wahl und Ingwer-Dressing
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vietnam Nudelgerichte
Bun Bo Nam Bo (lauwarn)
herzhaft mariniertes Rindfleisch mit Reisnudeln, Zitronengras Salatmix, Kräuter, gerösteten Erdnüssen, einer Zutat nach Wahl und Limetten-Fisch-Vinaigrette
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho
herzhafte Reisnudelsuppe mit traditioneller 5-Kräuterbrühe, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Nem Ha Noi
warme Reisnudeln mit Wildkräutersalat, Koriander, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Spezialdroccine, dazu Frühlingsrollen und Limetten-Fisch-Vinaigrette
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Cha La Lot
Reisnudeln mit mariniertem Schweinefleisch eingewickelt in Betelblättern, Zitronengras, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Salat und hausgemachter Sauce
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vietnam Spezialitäten mit Beilage
mit Beilage nach Wahl
My Xao
wokgeschwenkte Nudeln mit Eiern, Gemüse und einer Zutat nach Wahl
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Xao
Udonnudeln mit wokgeschwenktem Gemüse, Pak Choi, Zucchini, Paprika, Knoblauch, dunkler Sauce und ein Zutat nach Wahl
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mien Xao
wokgeschwenkte Glasnudeln mit Gemüse, Sojasprossen, Wildkräutersalat und einer Zutat nach Wahl
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Rang
gebratene Reis mit Eiern, Gemüse und einer Zutat nach Wahl
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao
wokgeschwenkte Reisbandnudeln mit Gemüse, Pak Choi, Koriander, Eiern, Schnittlauch und einer Zutat nach Wahl
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vietnam Spezialitäten mit Basis
mit Jasminreis oder Süßkartoffelpommes
Cuu Nuong (3 Stück)
3 Stk. vom gegrilltem Lammkarree nach vietnamesischer Art mit Knoblauch, Szechuan-Chili-Pfeffer, vietnamesische Kräutern, Minze und eine Basis nach Wahl
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ca Hoi Nuong
gegerilltes Filet 200g vom norwegischem Lachs, Pak Choi, Gemüse der Saison und eine Basis nach Wahl
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dui Ga Xao Sa Ot
gebratene gewürfelte Hühnerkeule ohne Knochen mit Knoblauch, Szechuan-Chili-Pfeffer, Lauchzwiebeln, Sellerie und eine Basis nach Wahl
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vietnam Spezialitäten mit Jasminreis
mit Jasminreis und Beilage nach Wahl
Erdnuss Curry
Erdnuss-Kokosmilchsauce mit Saisongemüse, Champignons, Paprika und einer Zutat nach Wahl
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Curry
Mango-Kokosmilchsauce mit Saisongemüse, Champignons, Paprika und einer Zutat nach Wahl
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dunkle Sauce
hausgemachte Sauce mit Saisongemüse, Knoblauch, Zwiebeln und einer Zutat nach Wahl
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rotes Curry (leicht scharf)
rote Curry-Kokosmilchsauce mit Saisongemüse, Auberginen, Champignons, Paprika, Basilikum und einer Zutat nach Wahl
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Curry Pumpkin
geschmorter Kürbis mit Kokosmilch, Lauchzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi Combo
Highlight Set for 2
• 4 Nigiri (Lachs und Thunfisch)• 6 Maki Thunfisch• 8 Special Roll• 6 Tempura Lachs• 3 Scheiben Sashimi Lachs
